Fromage à tartiner nature au sel de Guérande 25 % m.g.

Name: Fromage à tartiner nature
Brand: MADAME LOIK
SKU: 849844

Code : 849844

Frais

Pot de 500 g

Colis de 4 pots

Description et origine

Description

Produit concentré par un procédé d'ultrafiltration après la fermentation lactique d'un mélange de lait écrémé, babeurre et de crème pasteurisés. La flore lactique est détruite par une pasteurisation avant conditionnement. Le fromage est caractérisé par l'adjonction d'un taux déterminé de sel de guérande et d'azotepour obtenir une texture foisonnée.

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Babeurre (lait), crème, lait écrémé, sel de Guérande (1,1%), babeurre déshydraté (lait), protéines de lait, ferments lactiques (lait). Ingrédients laitiers issus de lait pasteurisé. Pays de collecte : France/Région Bretagne, Pays de la Loire

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Traces de fruits à coques

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Des applications variées : sandwichs, bagels, plats cuisinés, paninis, verrines.

Mode de préparation : A tartiner ou à cuisiner

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

252 kcal

Kilojoules

1053 kj

Matières grasses

24.0 g

dont Acides gras saturés

17.00 g

Glucides

3.0 g

dont Sucres

3.0 g

Protéines

5.9 g

Sel

1.10 g

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C

Durée totale du produit :90 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations