Description
Produit concentré par un procédé d'ultrafiltration après la fermentation lactique de lait écrémé et de crème pasteurisée. La flore lactique est détruite par une pasteurisation avant conditionnement
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait écrémé, crème, sel, ail et fines herbes (1%) (persil, ciboulette), babeurre déshydraté (lait), protéines de lait, poivre, ferments lactiques (lait). Ingrédients laitiers issus de lait pasteurisé. Origine du lait : France/Région Bretagne, Pays de la Loire
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Des applications variées : sandwichs, bagels, plats cuisinés, paninis, verrines.
Mode de préparation : A Tartiner ou à cuisiner
Kilocalories
245 kcal
Kilojoules
1023 kj
Matières grasses
23.0 g
dont Acides gras saturés
16.00 g
Glucides
3.6 g
dont Sucres
3.0 g
Fibres
0.5 g
Protéines
5.8 g
Sel
1.30 g
Calcium
70.0 mg
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre +2°C et +6°C
Durée totale du produit :70 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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