Florentin
Description
Préparation sucrée pour petites pâtisseries : Florentin / Nougatine
Pays d'origine
Union Européenne
30 jours
Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, matière grasse de palme, dextrose, poudre de LAIT entier, émulsifiant : Lécithines de soja
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de fruits à coques
Traces de lupin et produits à base de lupin
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : COMPLET Florentin : 500 g, Amandes effilées : 125 g, Amandes hachées : 125 g, Ecorces d'oranges et citron finement hachées : 80-100 g. Mélanger tous les ingrédients à sec dans un cul de poule. Remplissez des moules à florentin, à quiche, des cercles aux 3/4. Cuisson : à 190°C pendant 8 minutes environ (jusqu'à ce que les pièces deviennent blondes). Démouler lorsque les florentins sont froids. Il peuvent être glacés de couverture ou de pâte à glacer, sur la face lisse.
Kilocalories
481 kcal
Kilojoules
2014 kj
Matières grasses
18.9 g
dont Acides gras saturés
8.20 g
Glucides
77.3 g
dont Sucres
49.9 g
Fibres
0.0 g
Protéines
0.5 g
Sel
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture : Sachet refermé, dans un endroit frais et sec A noter : après ouverture, une agglomération du produit est possible.
Conditions de stockage après ouverture : Dans un endroit frais et sec
Durée totale du produit : 15 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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