Flammekueche gratinée
SurgeléDescription
Une recette traditionnelle composée d'une fine pâte à pain, d'oignons, de fins lardons et gratinée avec de l'emmental.
Une recette avec moins de 15 % de lipides pour une mise au menu non limitée en entrée dans le cadre du GEMRCN.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de BLÉ, FROMAGE blanc, lardons fumés 15% (poitrine de porc origine UE, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, conservateurs : E316 et E250), oignon 15%, eau, CRÈME fraîche, EMMENTAL 5%, huile de colza, sel, amidon transformé, extrait de vin blanc, levure boulangère, sucre, origan, poivre, muscade, LACTOSE et protéines de LAIT.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Lait et produits à base de lait
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Au four à air pulsé préchauffé à 170°C: placer la flammekueche surgelée dans le four sur une plaque à mi-hauteur. Laisser chauffer 10 minutes environ.
Kilocalories
214 kcal
Kilojoules
896 kj
Matières grasses
9.3 g
dont Acides gras saturés
5.00 g
Glucides
23.0 g
dont Sucres
5.9 g
Fibres
2.1 g
Protéines
9.6 g
Sel
1.10 g
Conditions de stockage avant ouverture : Conserver à -18° C
Conditions de stockage après ouverture : Conserver à -18° C
Durée totale du produit : 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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