Fishburger
SurgeléDescription
Pain spécial aux graines de sésame accompagné d'une préparation à base de chair de poisson assaisonnée hachée panée frite cuite et d'une sauce, surgelé. Emballage individuel.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pain spécial aux graines de sésame (44%) : farine de BLE, eau, levure, sucre, graines de SESAME (1.1%), huile de colza, dextrose, sel, conservateur : E282, émulsifiants : E472e-E471, levure désactivée, agent de traitement de la farine : E300. Préparation à base de chair de poisson assaisonnée hachée panée frite cuite (40%) : POISSON (20.5%), chapelure de blé (farine de BLE, sel), eau, farine de BLE, farine de riz, émulsifiant : méthylcellulose, fumet de POISSON, sel, poivre blanc, arôme naturel citron, huile de friture : huile de tournesol. Sauce (16%) : eau, concentré de tomate, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur : E262, oignons en poudre, arôme naturel.
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Défaire du flowpack, puis sans décongélation, sur grille, déposer le socle du fishburger et retourner le chapeau avec la préparation de poisson sur la grille. Remettre en température au four mixte à 150/170°C température stabilisée. Finir à chaleur sèche.
Kilocalories
226 kcal
Kilojoules
945 kj
Matières grasses
7.0 g
dont Acides gras saturés
0.80 g
Glucides
32.0 g
dont Sucres
4.8 g
Fibres
2.0 g
Protéines
8.7 g
Sel
1.51 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à -18°C
Durée totale du produit : 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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