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Filet d'eglefin mariné, risotto de parmesan et crème de poivron anisé
LA CANTINE DES CHEFS

Filet d'eglefin mariné, risotto de parmesan et crème de poivron anisé

bocal de 330 g
Code : 624033
FraisFrais
Bocal de 330 g
Colis de 7 bocaux

Description

Filet d'eglefin mariné, risotto de parmesan et crème de poivron anisé

Pays d'origine

France

7 jours

Ingrédients : Risotto (42%) : Riz Arborio, eau, crème 18%, parmesan, vin blanc, oignon, beurre, sel. Poêlée de poivrons et sauce (30%): poivron, crème 18%, oignon, fécule de maïs, huile d'olive, sel, badiane Filet d'églefin (28%): filet d'églefin, huile d'olive, paprika, sel, poivre

Allergènes :


Anhydride sulfureux et sulfites

Lait et produits à base de lait

Poissons et produits à base de poissons

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Réchauffe simple et rapide : environ 2min au micro ondes (professionnel) ou 30 min au bain marie (départ eau froide)

Kilocalories

120 kcal

Kilojoules

500 kj

Matières grasses

5.5 g

dont Acides gras saturés

2.60 g

Glucides

11.0 g

dont Sucres

1.9 g

Protéines

6.5 g

Sel

0.52 g

Conditions de stockage avant ouverture : Produit frais pasteurisé. A conserver entre 0° et 4°C selon DLC indiquée sur le produit

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0°C et 4°C pendant 3 jours maximum

Durée totale du produit : 90 jours après pasteurisation

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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