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Filet de boeuf

Filet de boeuf

Code : 873472
FraisFrais
Par kilo

Description

FILET BŒUF SEMI PARE UNION EUROPEENNE

7 jours

Ingrédients : Espèce : Bovine Morceau d'origine : Déhanché issu d'un ART 8 Origine : Union européenne

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

- Morceau de 1ère catégorie, très tendre. Après élaboration, fournit des pièces à rôtir, à griller ou à poêler.

Kilocalories

117 kcal

Kilojoules

488 kj

Matières grasses

3.4 g

dont Acides gras saturés

1.55 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

21.6 g

Sel

0.16 g

Sodium

0.06 g

Calcium

7.26 mg

Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C

Conditions de stockage après ouverture :à 0 / +2°C

Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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