Fécule de pomme de terre
Description
Fécule de pomme de terre en sac de 1.5kg.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Amidon obtenu à partir de pomme de terre. Il se présente sous la forme du poudre blanche.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
La fécule de pomme de terre est utilisée comme épaississant. Il faut toujours délayer l'amidon dans un peu d'eau froide pour éviter les grumeaux puis incorporer le tout au liquide bouillant et laisser cuire 4 à 5 min. Soupes et potages: 1 cuillère à soupe pour 4 personnes. Sauces: 1 cuillère à café ou plus, selon les goûts. Pâtisserie: remplacer la moitié de la farine par la même quantité de fécule.
Kilocalories
321 kcal
Kilojoules
1343 kj
Matières grasses
0.1 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
80.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.1 g
Protéines
0.0 g
Sel
0.05 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Durée totale du produit : 24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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