Description
faux filet de bœuf VBF mariné au poivre, précuit 200g congelé sous vide ~ façon tataki
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : 100g de produit fini sont préparés avec 102g de viande de bœuf ; 1.5g d¿épices poivre [épices (dont poivre 0.69g), sel de mer, condiments, miel de fleurs] ; sel ; correcteur d¿acidité : citrate de sodium (E331) ; conservateur : acétates de sodium (E262) ; extrait d¿épice ; antioxydant : ascorbate de sodium (E301) ; dextrose Origine Viande : France Lieu de transformation : France FR 68-270-002
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A consommer froid en fine tranche ou tiède.
Kilocalories
122 kcal
Kilojoules
510 kj
Matières grasses
3.5 g
dont Acides gras saturés
1.60 g
Glucides
0.6 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
22.0 g
Sel
1.30 g
Conditions de stockage avant ouverture :à -18°C
Conditions de stockage après ouverture :après décongélation entre 0° et 4°C. NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Durée totale du produit :24 mois à partir du jour de congélation
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations