Farine de sarrasin du bourdonnais

Mode de préparation : La farine de sarrasin est idéale pour la préparation de galette dites bretonnes, en version salées ou sucrées, mais aussi de préparations, de pains et de pâtisseries sans gluten. On l¿adore dans la préparation d¿un pain d¿épices, c¿est délicieux ! La mouture proposée correspond à une farine bise, type 110. Ce qui permet de préserver toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles de cette graine.

Conditions de stockage avant ouverture : A garder à l'abri du soleil dans un lieu propre, sec et tempéré.

Durée totale du produit : 720 jours

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