Description
Préparation pour masse battue cacaotée
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre, farine de FROMENT, amidon de FROMENT, poudre de cacao (env. 7,9%), poudre d'OEUF entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever:(E450, E500, E341), poudre de LACTOSERUM, émulsifiants:(E472e, E472b, E472a), sel, arôme.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Recette de base pour entremet cacaoté, pavé, gâteau fondant : COMPLET Noirdélice : 1000 g, Huile : 450 g, Œufs : 200 g, Eau : 200 g. Mettre l'huile et les œufs dans la cuve du batteur-mélangeur, ajouter COMPLET NOIRDELICE et ensuite l'eau. Mélanger cet appareil à la feuille en 1ère vitesse pendant une minute et en 2ème vitesse de 4 à 5 minutes. Garnir des moules en papier.
Kilocalories
368 kcal
Kilojoules
1538 kj
Matières grasses
3.5 g
dont Acides gras saturés
1.90 g
Glucides
77.7 g
dont Sucres
49.4 g
Fibres
3.5 g
Protéines
6.3 g
Sel
1.14 g
Conditions de stockage avant ouverture :Sac refermé, dans un endroit frais et sec
Conditions de stockage après ouverture :Dans un endroit frais et sec
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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