Description
Entremets composé de deux génoises imbibées d'un sirop saveur framboise et de mousse à la fraise et à la framboise. Finition : nappage rouges. Surgelé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), eau, sucre, OEUF entier, farine de BLE, brisure de framboise 4,45%, sirop de glucose, fraise 3,12%, purée de cassis, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), purée de cassis Noir de Bourgogne 1,32%, sirop de sucre inverti, arôme naturel de framboise (dont correcteur d'acidité : E270), amidon de maïs, jaune d'OEUF, jus de citron de Sicile, gélifiant: E406, gélifiant (pectine E440i, dextrose), poudres à lever: E450i, E500ii et amidon de BLE, émulsifiant: E471, concentré de radis, de pomme et de cassis, acidifiant: E330
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 2 heures au froid positif (+4°C) avant dégustation.
Kilocalories
218 kcal
Kilojoules
912 kj
Matières grasses
10.3 g
dont Acides gras saturés
5.97 g
Glucides
28.2 g
dont Sucres
21.3 g
Protéines
3.1 g
Sel
0.18 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Après décongélation, conserver le produit à 4°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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