Escargots de bourgogne belle grosseur recette alsacienne
SurgeléDescription
48 escargots de Bourgogne préparés, recette à l'alsacienne, calibre belle grosseur, surgelé
30 jours
Ingrédients : Chairs d'escargots 50% (Helix pomatia, sel, épices, plantes aromatiques dont céleri), Farce : beurre 61%, gelée aromatisée (eau, gélatine, assaisonnement (protéines de soja et de blé, arôme, exhausteurs de goût : glutamate et inosinate de sodium, sel)), persil, ail et échalote réhydratés, sel, épices. Origine : Chairs d'escargots provenant d'escargots ramassés en Europe centrale
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Mollusques et produits à base de mollusque
Céleri et produits à base de céleri
Céréales contenant du gluten
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A proposer en appéritif ou en entrée.
Mode de préparation : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Retirer le produit de son emballage et sans décongélation, disposer les escargots dans un plat allant au four. Cuire pendant 10 à 12 minutes environ. Servir dès que le beurre commence à grésiller. Ne pas mettre au micro-ondes.
Kilocalories
279 kcal
Kilojoules
1166 kj
Matières grasses
26.0 g
dont Acides gras saturés
17.00 g
Glucides
2.1 g
dont Sucres
1.0 g
Fibres
1.0 g
Protéines
9.1 g
Sel
1.50 g
Sodium
0.92 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à -18°C
Conditions de stockage après ouverture : 24 Heures dans un réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur Plusieurs mois à -18°C
Durée totale du produit : DLUO : 547 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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