Entremets café gianduja vrac

Ingrédients : CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), crème pâtissière (LAIT entier, sucre, jaune d'OEUF*, épaississant : amidon modifié de maïs, OEUF entier*), eau, Gianduja chocolat au lait et noisettes 7% (sucre, NOISETTES, pâte de cacao, LAIT en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), sucre, NOIX DE PECAN caramélisées 5,9% (NOIX DE PECAN 1,8%, sucre, sirop de glucose, miel, sel, BEURRE demi-sel), pâte de praliné (NOISETTES, sucre), extrait de café sucré (eau, café, sucre), éclats de crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), sirop de glucose fructose, blanc d'OEUF*, chocolat au lait 1,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDE en poudre, gélatine bovine en poudre, sirop de glucose , farine de BLE, BEURRE concentré, chocolat noir à 50% de cacao 0.3%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao, épaississant : pectines, gluten de BLE, humectant : glycérol, purée d'abricots, stabilisants : diphosphates - phosphates de calcium et potassium, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrates de sodium.