Description
Individuel pâtissier composé d'une mousse mangue-fruit de la passion (57.4%), d'une préparation à la mangue (18.6%), d'un décor (16%) et d'un biscuit aux amandes (8%).
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), préparation à la mangue 18.6% (cubes de mangues 62%, eau, purée de mangue 12%, sucre, jus de passion, épaississants (pectine, agar-agar)), purée de fruit de la passion 10% (fruit de la passion 90%, sucre), glaçage concentré (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), purée de mangue 7.1%, eau, inuline, blanc d'œuf, glaçage (sirop de glucose-fructose, eau, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, affermissant : diphosphate disodique), sucre, sucre glace (contient agent anti-mottant : fécule de pomme de terre), gélatine de bœuf, farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), beurre, poudre d'amande 0.6%, concentré (carotte et potiron), huile de tournesol, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), poudres à lever (farine de blé, carbonate acide de sodium, citrate de sodium), concentré (carthame, spiruline), épaississant : gomme xanthane, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extraits végétaux (hibiscus, carotte noire, pêche, maïs bleu, orange). Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
Allergènes :
Fruits à coques
Lait et produits à base de lait
Soja et produits à base de soja
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : 0-4°C / 4H30
Kilocalories
185 kcal
Kilojoules
776 kj
Matières grasses
8.2 g
dont Acides gras saturés
5.10 g
Glucides
25.0 g
dont Sucres
21.0 g
Protéines
2.9 g
Sel
0.09 g
Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
Durée totale du produit :24 mois
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