BEAUVALLET RESTAURATION

Entrecôte angus semi-parée sans os frais ou décongelée

Name: Entrecôte angus semi-parée
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 480886

Code : 480886

Frais

Par pièce de 4.25 kg

Description et origine

Description

ENTRECOTE SEMI-PAREE ANGUS

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : 100% viande de boeuf* *Origine: UE Morceau d'origine : Milieu du train de côtes issu d'un ART 8 Poids moyen : ART 8 de 63 à 85 kg environ selon gamme

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

- Morceau de 1ère catégorie Fournit des entrecôtes Pièces à griller ou à poêler, très recherchées et très appréciées

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :à 0/+4°C

Conditions de stockage après ouverture :à 0/+4°C

Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations