Duo haricots verts/beurre extra fins minute commerce équitable, ce2
SurgeléDescription
Duo de haricots verts et haricots beurre extra fins surgelés, 2,5 kg. 17 parts.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Haricots verts*, haricots beurre* en proportion variable. *Ingrédients issus ducommerce équitable français Agri-Éthique.
Allergènes :
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : - Four vapeur : à 100°C, cuire 5 minutes minimum pour 2,5 kg de produit surgelé dans un gastronorme perforé. - Sauteuse : cuire 6 minutes minimum pour 500 g de produit surgelé. - Micro-ondes : cuire 6 minutes minimum pour 500 g de produit surgelé dans une assiette couverte. - Usage à froid : ce produit peut être utilisé froid après une étape de cuisson selon les modes de préparation indiqués permettant d'atteindre 70°C à cœur pendant 2 min suivi d'une étape de refroidissement en accord avec les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration. Cet usage est sous la responsabilité de l'utilisateur. Il est de la responsabilité de chaque utilisateur de réchauffer le produit en respectant scrupuleusement ces protocoles afin d'en garantir la qualité.
Kilocalories
27 kcal
Kilojoules
115 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
4.3 g
dont Sucres
1.7 g
Fibres
3.6 g
Protéines
2.1 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage avant ouverture :En chambre froide surgelée ou congélateur (-18°C) : plusieurs mois en respectant la DDM figurant sur l'emballage.
Conditions de stockage après ouverture :En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (entre 0°C et 4°C). Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Durée totale du produit :24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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