Description
Crémeux de truite et fenouil rôti 140g Cette entrée est cuisinée à partir de filet de truite émietté, ajouté à une préparation crémeuse à base de lait, crème et œufs. Elle est ensuite agrémentée de fenouil rôti et fondant, pour être dégustée telle quelle ou en tartinable accompagné de pain toasté. Chaque recette est cuisinée et mise en bocal de manière artisanale. Nous n'utilisons ni colorants ni conservateurs.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Appareil à flan salé (50%): lait entier (47,8%), crème (31,8%) (contient produits laitiers), œufs entiers (19,9%), curcuma. Fenouil rôti (28,5%) : fenouil (88,5%), huile d'olive (10,6%), graines de fenouil. Filet de truite (Atlantique Nord-Est) (21,4%). Origine Truite : Atlantique Nord Est / Produits laitiers, œufs : France
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Poissons et produits à base de poissons
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'arachides et produits à base d'arachides
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de lupin et produits à base de lupin
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pas de réchauffe nécessaire
Kilocalories
161 kcal
Kilojoules
674 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
2.10 g
Glucides
4.0 g
dont Sucres
2.1 g
Protéines
7.0 g
Sel
0.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0° et 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0° et 4°C
Durée totale du produit :90 jours après pasteurisation
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations