Crème glacée vanille noix de macadamia caramélisées et coulis de caramel

Ingrédients : lait entier, lait concentré sucré (lait entier, sucre), crème, noix de macadamia caramélisées 5%(noix de macadamia 70%, sucre, eau), jaune d'œuf, coulis caramel 4,90%(fibres liquides, sucre, crème, fructose), lait écrémé réhydraté, sirop de glucose déshydraté - stabilisant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, carraghénanes - sel, extrait de vanille bio Bourbon 0,1%(sucre inverti*, concentré de vanille Bourbon*, grains de vanille épuisée*(issus de l'agriculture biologique))