Crème glacée caramel. Fleur de Sel, pécan caramélisées et coulis caramel

Ingrédients : Lait entier, caramel 16.49% (sucre, beurre), noix de Pécan caramélisées 10.08% (noix de Pécan 49.5%, sucre, eau, sel), lait concentré sucré (lait entier, sucre), jaune d'œuf, coulis caramel 5% (fibres liquides, sucre, crème, fructose), sirop de glucose déshydraté, lait écrémé réhydraté - stabilisant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, carraghénanes - sel. Fabriqué dans un atelier utilisant céleri, arachide, gluten de blé et autres fruits à coque