Description
Crème glacée crème brûlée, sucre caramélisé, coupelle en terre cuite
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Lait écrémé réhydraté, sucres, beurre frais, arome vanille, gousse de vanille épuisées broyées, stabilisant : mono et diglycérides d'acide gras, farine de guar, farine de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, colorant : carotènes, acide citrique, sorbate de potassium. Purée de fraise sengana (45%), eau, saccharose glucose, sucre inverti, stabilisant : dextrose, gélatine, farine de caroube, gomme de cellulose, protéine de lait. Fourrage meringue : blanc d'oeuf, sucre. Finition : meringue, cacao maigre, chantilly : crème 33%mg, émulsifiant E471, arome naturel de vanille bourbon, groseilles.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Traces d'arachides et produits à base d'arachides
Traces de fruits à coques
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : prêt à servir
Kilocalories
210 kcal
Kilojoules
879 kj
Matières grasses
10.6 g
dont Acides gras saturés
6.90 g
Glucides
25.7 g
dont Sucres
22.0 g
Protéines
3.0 g
Sel
0.20 g
Conditions de stockage avant ouverture :à -20°
Conditions de stockage après ouverture :à -20°
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