Description
Filet de sole tropicale entourant une mousseline à base de poisson, de Saint Jacques
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : SOLE tropicale (50%), POISSON (16,4%), eau, huile de tournesol, corail de SAINT JACQUES (4,6%) (Pecten Maximus - Grande Bretagne, Ecosse ou Argopecten Purpuratus - Pérou)*, NOIX DE ST JACQUES (3,8%) [Zygochlamys patagonica (Argentine) ou Argopecten Purpuratus - Pérou]*, CREME (stabilisant : E407), surimi (POISSON, sucre, stabilisants : E420i-E452vi-E450iii), échalotes, poudre de LAIT écrémé, gélifiants (E415-E410-E412), ciboulette, sel, blanc d'OEUF en poudre, protéines de LAIT, stabilisants (E452-E451-E450), poivre blanc, dextrose. Fabriqué dans un atelier qui utilise également du gluten, soja, crustacés et céleri.
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Lait et produits à base de lait
Poissons et produits à base de poissons
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : A cuire sans décongélation.
Kilocalories
123 kcal
Kilojoules
515 kj
Matières grasses
7.0 g
dont Acides gras saturés
1.57 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
1.0 g
Fibres
1.0 g
Protéines
14.0 g
Sel
0.74 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :-18°C
Durée totale du produit :18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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