Description
Préparation à base de colin d'Alaska, panée, sans arêtes (*), cuite à cœur, réfrigérée.
8 jours
Ingrédients : Préparation à base de colin d'Alaska 70% : colin d'Alaska 59%, eau, amidon modifié, sel, épaississant : E461. Panure 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel, épices : curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza). % exprimés sur la totalité du produit. Nom scientifique : Theragra Chalcogramma Zones de pêche : Océan Pacifique Nord Est (FAO 67) Méthode de pêche : non définie Méthode de production : pêche en mer Lieu de transformation : non défini
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Céréales contenant du gluten
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sans ajout de matière grasse, - au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 minutes. - à la poêle, à feu moyen : 3 à 4 minutes de chaque côté. A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
196 kcal
Kilojoules
818 kj
Matières grasses
7.5 g
dont Acides gras saturés
0.70 g
Glucides
20.4 g
dont Sucres
1.1 g
Fibres
0.5 g
Protéines
11.6 g
Sel
0.76 g
Sodium
0.00 g
Conditions de stockage avant ouverture : entre 0°C et 4°C
Conditions de stockage après ouverture : entre 0°C et 4°C
Durée totale du produit : 21 jours
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