Description
Préparation à base de colin d'Alaska, panée, sans arêtes (*), cuite à cœur, réfrigérée.
9 jours
Ingrédients : Préparation à base de colin d'Alaska 70% : colin d'Alaska 59%, eau, amidon modifié, sel, épaississant : E461. Panure 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel, épices : curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza). % exprimés sur la totalité du produit. Nom scientifique : Theragra Chalcogramma Zones de pêche : Océan Pacifique Nord Est (FAO 67) Méthode de pêche : non définie Méthode de production : pêche en mer Lieu de transformation : non défini
Allergènes :
Poissons et produits à base de poissons
Céréales contenant du gluten
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Sans ajout de matière grasse, - au four sec préchauffé à 180°C : 8 à 10 minutes. - à la poêle, à feu moyen : 3 à 4 minutes de chaque côté.
Kilocalories
191 kcal
Kilojoules
798 kj
Matières grasses
7.7 g
dont Acides gras saturés
0.75 g
Glucides
19.3 g
dont Sucres
0.8 g
Fibres
1.5 g
Protéines
11.1 g
Sel
0.80 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre 0 et 4°C
Durée totale du produit :21 jours
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