Coeur de faux filet

Name: Coeur de faux filet
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 431933

Code : 431933

Frais

Portion de 180 g

Poche de 10 portions

Description et origine

Description

Coeur de faux filet Grammage : 180g +/- 7% Conditionnement : sous vide 2x5

Pays d'origine

Union Européenne

DLC minimale garantie à la livraison

5 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Viande bovine Morceau d¿origine : Faux filet SP 5KG+ Grammage : 180g +/- 7%

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Il est conseillé d'ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande, elle retrouvera sa couleur et cela exaltera son goût.

Mode de préparation : Pièce à griller ou à poêler

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

119 kcal

Kilojoules

496 kj

Matières grasses

3.4 g

dont Acides gras saturés

1.60 g

Glucides

traces

dont Sucres

traces

Protéines

22.0 g

Sel

0.16 g

Fer

2.3 mg

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0°C et 2°C

Durée totale du produit :14 jours à partir du jour de conditionnement

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations