Chapelure dorée
Description
Obtenue à partir de pains spéciaux, cette chapelure a une granulométrie plus grosse et permet d'obtenir un résultat extra croustillant et appétant via une belle couleur dorée.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN), sel, levure, épices (curcuma, paprika) Traces possible de lait.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Utilisation : pour les nuggets, les gratins, les crumbles...
Mode de préparation : Tremper la viande, le poisson dans le mélange lait/œuf, puis déposer dans la Chapelure Dorée. Faire colorer jusqu'à obtenir la couleur désirée.
Kilocalories
345 kcal
Kilojoules
1443 kj
Matières grasses
1.0 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
74.0 g
dont Sucres
5.1 g
Protéines
10.0 g
Sel
1.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de de la chaleur et de l'humidité.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l'abri de de la chaleur et de l'humidité.
Durée totale du produit : 540 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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