Description
Chapelure qui confère au produit une croustillance et un goût inimitable. Aspect/ Couleur : Poudre granuleuse de couleur brune Odeur/ Goût : Odeur et goût de pain grillé Conditionnement : 250 g
30 jours
Ingrédients : Farines (BLE, ORGE malté torréfié, SEIGLE), Huile de colza (émulsifiant : E471), Sucre, Germes de BLE, Sel, Son de BLE, Levain déshydraté desactivé (son de SEIGLE, farine fermentée de maïs toasté, d'ORGE malté toasté et de BLE malté toasté)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Conseils et Astuces : - Pour enrober viandes et poissons, casser 1 jaune d'oeuf, saler et poivrer, Fouetter comme une omelette. Dans 2 autres récipients, disposer de la farine et de la chapelure. Passer successivement vos morceaux de viande et de poisson dans ces 3 récipients. - Pour une touche d'originalité : Ajouter du parmesan à la chapelure. - Pour obtenir un joli gratiné, recouvrir votre gratin d'une fine couche de chapelure et y parsemer quelques noisettes de beurre.
Kilocalories
396 kcal
Kilojoules
1659 kj
Matières grasses
7.6 g
dont Acides gras saturés
0.70 g
Glucides
69.0 g
dont Sucres
2.6 g
Fibres
6.6 g
Protéines
13.0 g
Sel
0.93 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver à l¿abri de la chaleur et de l¿humidité. Bien refermer après utilisation.
Durée totale du produit : 18 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations