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Champignons de Paris émincés gourmands
vegan
BONDUELLE FOOD SERVICE

Champignons de Paris émincés gourmands

sachet de 2.5 kg
Code : 244630
SurgeléSurgelé
Sachet de 2.5 kg
Colis de 4 sachets

Description

Les champignons de Paris 1er choix émincés Gourmands sans sulfite sont préparés à partir de champignons frais, à chapeaux fermés ou légèrement voilés variétés d'Agaricus bisporus

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Champignons de Paris. Provenance: France

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Sauteuse : Départ à -18°C : 5 minutes à feu très vif : avec ajout de matière grasse. Four combi mixte : Départ à -18°C : 15 minutes à 160°C en gastro plein avec sauce au choix plus couvercle.

Kilocalories

13 kcal

Kilojoules

54 kj

Matières grasses

0.4 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.4 g

Fibres

1.7 g

Protéines

1.8 g

Sel

0.05 g

Sodium

0.02 g

Durée totale du produit : En chambre froide réfrigérée ou réfrigérateur (0 à + 3°C) : 24h

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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