Description
Préparés à partir de champignons frais (variétés cultivées de l' Agaricus Bisporus), 1er choix, fermés et légèrement voilés. Les champignons arrivent cueillis le jour même et subissent un contrôle rigoureux à l' arrivée. Ensuite, ils sont nettoyés, blanchis, triés et mis en boîtes ou bocaux dans un liquide de couverture. L'emballage est fermé hermétiquement et le produit est stérilisé à plus de 120ºC.
30 jours
Ingrédients : Champignons, Eau, Sel, Acidifiant: Acide Citrique (E 330), Antioxygène : Acide Ascorbique (E 300).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
13 kcal
Kilojoules
54 kj
Matières grasses
0.4 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
0.2 g
dont Sucres
0.1 g
Fibres
2.8 g
Protéines
2.1 g
Sel
0.45 g
Conditions de stockage avant ouverture : A température ambiante et au sec.
Conditions de stockage après ouverture : Au frais
Durée totale du produit : 4 ans
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations