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Champignons de paris émincés
LUTECE

Champignons de paris émincés

boîte de 3/1
Code : 531469
Boite 3/1 de 2.55 kg
Colis de 6 boites 3/1

Description

Préparés à partir de champignons frais (variétés cultivées de l' Agaricus Bisporus), 1er choix, fermés et légèrement voilés. Les champignons arrivent cueillis le jour même et subissent un contrôle rigoureux à l' arrivée. Ensuite, ils sont nettoyés, blanchis, triés et mis en boîtes ou bocaux dans un liquide de couverture. L'emballage est fermé hermétiquement et le produit est stérilisé à plus de 120ºC.

30 jours

Ingrédients : Champignons, Eau, Sel, Acidifiant: Acide Citrique (E 330), Antioxygène : Acide Ascorbique (E 300).

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

13 kcal

Kilojoules

54 kj

Matières grasses

0.4 g

dont Acides gras saturés

0.10 g

Glucides

0.2 g

dont Sucres

0.1 g

Fibres

2.8 g

Protéines

2.1 g

Sel

0.45 g

Conditions de stockage avant ouverture : A température ambiante et au sec.

Conditions de stockage après ouverture : Au frais

Durée totale du produit : 4 ans

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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