Description
CARRE DE COTE DEVERTEBRE
7 jours
Ingrédients : Espèce : Bovine Morceau d'origine : Milieu du train de côtes issu d'un ART 8 Origine : Union Européenne
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
- Morceau de 1ère catégorie Après élaboration, fournit des côtes de boeuf Pièces à griller, très recherchées et très appréciées
Kilocalories
227 kcal
Kilojoules
948 kj
Matières grasses
17.0 g
dont Acides gras saturés
8.06 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
18.4 g
Sel
0.15 g
Sodium
0.06 g
Calcium
7.00 mg
Conditions de stockage avant ouverture :à 0 / +2°C
Conditions de stockage après ouverture :à 0 / +2°C
Durée totale du produit :Sous-vide : 28 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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