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Carré d'agneau 8 côtes dévertebré
BEAUVALLET RESTAURATION

Carré d'agneau 8 côtes dévertebré

papillote s/vide de 600 g
Code : 101308
FraisFrais
Portion de 600 g
Poche de 2 portions

Description

Carré d'agneau 8 côtes dévertébré / papilotte sous vide x 2

5 jours

Ingrédients : 100% Agneau Morceau d'origine : Demi-rosbif Poids moyen : 5 kg environ

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Utilisation culinaire : - Morceau de 1ère catégorie - Pièce à rôtir

Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.

Kilocalories

271 kcal

Kilojoules

1133 kj

Matières grasses

23.2 g

dont Acides gras saturés

10.50 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

15.5 g

Sel

0.00 g

Sodium

0.00 g

Calcium

0.00 mg

Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre 0 et 4°C.

Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit : DLC : 12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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