Description
Carré d'agneau 8 côtes dévertébré / papilotte sous vide x 2
5 jours
Ingrédients : 100% Agneau Morceau d'origine : Demi-rosbif Poids moyen : 5 kg environ
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Utilisation culinaire : - Morceau de 1ère catégorie - Pièce à rôtir
Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en œuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.
Kilocalories
271 kcal
Kilojoules
1133 kj
Matières grasses
23.2 g
dont Acides gras saturés
10.50 g
Glucides
0.0 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
0.0 g
Protéines
15.5 g
Sel
0.00 g
Sodium
0.00 g
Calcium
0.00 mg
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.
Durée totale du produit :DLC : 12 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations