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Brioche extra moelleuse Catherine

Brioche extra moelleuse Catherine

Code : 404671
Par sac de 15 kg

Description

Mix en poudre 50/50 pour pâtes levées 15kg

Pays d'origine

Germany

30 jours

Ingrédients : Farine de BLÉ; Sucre; Graisse de palme; Sel; Sirop de glucose; Gluten de BLÉ; Protéine de LAIT; Arôme; Colorant: Caroténoïdes ; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique; Enzymes: Hémicellulase; Exo-a-amylase maltogénique.

Allergènes :

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Kilocalories

395 kcal

Kilojoules

1651 kj

Matières grasses

8.7 g

dont Acides gras saturés

4.20 g

Glucides

72.1 g

dont Sucres

30.9 g

Fibres

2.0 g

Protéines

7.0 g

Sel

2.79 g

Conditions de stockage avant ouverture :Conserver entre 12°C et 25°C dans l'emballage fermé et sec.

Durée totale du produit :180 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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