Bourguignon de boeuf collier/ boite à moelle/jarret/basse côte *vbf

Name: Bourguignon de boeuf collier/
Brand: BEAUVALLET RESTAURATION
SKU: 870201

Code : 870201

Frais

Par poche de 2 kg

Description et origine

Description

SAUTE BOEUF VBF

Pays d'origine

France

DLC minimale garantie à la livraison

7 jours

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : 100% Boeuf Morceau d'origine : Collier, basse-côte et jarret Origine : France

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation

Utilisation Culinaire : - Morceau de 2ème catégorie - Pièce à sauter, à bourguignon

Mode de préparation : Ouvrez l'emballage quelques minutes avant leur mise en oeuvre. En quelques instants, les viandes reprendront leurs couleurs.

Informations nutritionnelles (Pour 100g)

Kilocalories

139 kcal

Kilojoules

582 kj

Matières grasses

6.5 g

dont Acides gras saturés

2.59 g

Glucides

0.0 g

dont Sucres

0.0 g

Fibres

0.0 g

Protéines

20.1 g

Sel

0.00 g

Sodium

0.00 g

Calcium

0.00 mg

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.

Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0 et 4°C.

Durée totale du produit :12 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations