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Bavette d'aloyau marinée au poivres
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Bavette d'aloyau marinée au poivres

Code : 432073
FraisFrais
Portion de 180 g
Poche de 10 portions

Description

Bavette aloyau marinée aux poivres 180g sous vide

Pays d'origine

Union Européenne

5 jours

Ingrédients : Viande bovine attendrie (bavette aloyau ¿ origine UE) 87.7%; marinade poivre 12.3% [eau, mix poivres (1,3%) (épices (dont 0,6% de poivres), sel, condiments, miel de fleur), sel, correcteur d'acidité : citrate de sodium; conservateur : acétate de sodium; extrait d'épice; antioxydant : ascorbate de sodium; dextrose] Lieu de transformation : France FR 45-252-001 CE / FR 87-085-006 CE Origine viande : Union Européenne Process : Viande bovine attendrie, découpée, marinée et conditionnée

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Poêle / plancha : Cuisson à la poêle ou à la plancha quelques minutes selon la cuisson souhaitée. Nous recommandons une cuisson saignante pour une tendreté maximale.

Kilocalories

109 kcal

Kilojoules

456 kj

Matières grasses

3.9 g

dont Acides gras saturés

0.50 g

Glucides

0.5 g

dont Sucres

0.5 g

Protéines

18.0 g

Sel

1.30 g

Conditions de stockage avant ouverture :entre 0 et 4°C

Conditions de stockage après ouverture :à 4°C sous film alimentaire

Durée totale du produit :14 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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