Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Haricots verts, carottes, haricots beurre, carottes jeunes (1% mini.) et pousses de haricot mungo (pousse de soja) (en proportions variables).
Allergènes :
Soja et produits à base de soja
Traces de céleri et produits à base de céleri
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Bâtonnière de légumes à l'aigre doux : Faites sauter au beurre la bâtonnière de légumes aux carottes jaunes. - Ajoutez du miel et déglacez avec un peu de vinaigre. - Servez avec de la coriandre hachée.
Mode de préparation : Four mixte :
Vapeur bac gastronome perforé : 4 min / +- 100°C
Air pulsé (à l'étouffée bac gastronome couvert : 35 min/+- 160°C
En sauteuse à l'étuvée : +- 6min
A l'anglaise : +- 4 min /100°C.
Kilocalories
27 kcal
Kilojoules
111 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
4.7 g
dont Sucres
2.7 g
Fibres
3.6 g
Protéines
1.5 g
Sel
0.03 g
Conditions de stockage avant ouverture : 24 heures au réfrigérateur Conserver à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture : 24 heures au réfrigérateur Conserver à -18°C.
Durée totale du produit : 24 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations