Anneaux d'encornet et queues de crevette préfrit
SurgeléDescription
Anneaux d'encornet et queues de crevettes enfarinés, pré-frits, surgelé 2kg
30 jours
Ingrédients : anneaux d'encornet enfarinés pré-frits 80% (encornet (mollusque) 65%, huile de tournesol, semoule de blé dur, farine de blé tendre, amidon de maïs, gluten de froment, sel), queues de crevettes enfarinées préfrites 20% (crevettes 65%, huile de tournesol, semoule de blé dur, farine de blé tendre, amidon de maïs, gluten de froment, sel, antioxydant : disulfite de sodium) Anneaux enfarinés pré-frits 80% et queues de crevettes enfarinées préfrites 20%, surgelés Encornet/calmar (Todarodes pacificus) péché avec filets tournants et filets soulevés (LNB) dans l'océan Pacifique Nord-Ouest FAO 61 Crevettes (Litopenaeus vannamei) élevées au Vietnam ou Equateur
Allergènes :
Mollusques et produits à base de mollusque
Céréales contenant du gluten
Crustacé et produits à base de crustacés
Anhydride sulfureux et sulfites
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Au four à chaleur tournante : poser les anneaux d'encornet et les queues de crevettes congelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les faire dorer 8-10 minutes dans le four préchauffé à 220°C, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Saler à votre convenance et servir avec des tranches de citron. Friteuse : régler la friteuse à 180°C. Plonger les anneaux d'encornets et les queues de crevettes congelés dans la friteuse et les laisser frire pendant environ 80 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Laisser bien égoutter. Saler à votre convenance et servir avec des tranches de citron. Air-fryer : régler à 200°C et cuire pendant 9-10 minutes. A consommer après cuisson Précautions d'emploi : Ne jamais recongeler un produit décongelé
Kilocalories
201 kcal
Kilojoules
843 kj
Matières grasses
11.0 g
dont Acides gras saturés
1.30 g
Glucides
7.6 g
dont Sucres
0.3 g
Protéines
18.0 g
Sel
0.73 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à une température inférieure à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture : Après décongélation, à conserver au réfrigérateur
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