Expert de votre métier, Transgourmet vous apporte les produits et services adaptés à vos besoins.
Délicieuses et gourmandes, les confitures concentrent les parfums des saisons. Elles se dégustent au moment du petit-déjeuner ou du goûter. Elles peuvent aussi faire partie des ingrédients d'une recette sucrée ou salée (gâteaux, viennoiseries, sauces pour viandes et volaille...). Appuyez-vous sur les nombreuses références de votre grossiste de confitures pour trouver les produits (goût, conditionnement...) qui vous plaisent.
La confiture d'abricot s'utilise dans des plats salés, nappée sur un rôti de porc par exemple, ou dans des gâteaux (muffins, roulés, tartes...). Elle fait aussi le régal de vos clients en hôtellerie ou en restauration collective tartinée sur du pain ou dans un yaourt nature. Faites le tour de nos marques de référence (Valade en Corrèze, Le Berger des Fruits, Andros...) présentant des conditionnements variés, allant de la barquette individuelle de 20 g au seau de 3 kg. Une confiture allégée en sucre est également à disposition.
Avec la confiture de cerise, vous pouvez réaliser un gâteau basque ou un sbriciolata, fameuse spécialité italienne. Pour répondre à tous vos besoins, vous disposez dans notre gamme de petits pots individuels (30 g), des contenants classiques (200-300 g) et des boîtes de 5 kg.
La préparation aux figues de Lucien Georgelin est disponible en poche de 5 kg. Elle sert à décorer vos desserts ou se verse dans des ramequins pour le matin.
Incontournable, la confiture de fraises fait partie sans aucun doute des saveurs les plus consommées, à l'instar de l'abricot. Intégrez-la sur votre buffet consacré aux petits-déjeuners ou dans vos créations culinaires (roulé, sablé, cheesecake...). Nous vous réservons plusieurs conditionnements pratiques, allant du stick à la boîte de 5 kg.
Des plus classiques, comme la confiture de Noël, aux plus originaux, les mélanges de fruits sont un bon moyen de découvrir de nouvelles saveurs. Ils surprennent, font voyager ou rappellent des souvenirs d'enfance. Attardez-vous sur notre gamme comprenant notamment ces saveurs :
Ces mélanges de fruits sont vendus en lot de portions individuelles ou de pots standards.
La marmelade d'orange, amère ou non, est présente dans notre catalogue sous forme de pot ou de stick. La confiture aux 4 agrumes (oranges, clémentines, citrons et pamplemousse) à la cuisson lente au chaudron peut aussi vous intéresser.
Jetez un œil à nos confitures de mirabelle et de quetsche si vous voulez diversifier votre offre ou si vous recherchez spécifiquement ces produits.
Vous n'avez pas trouvé la saveur que vous aviez en tête dans les catégories précédentes ? Sachez que nous vous avons également choisi pour vous de la confiture de myrtille, de framboise et de groseille entre autres. Vous pouvez aussi compter sur nos assortiments de plusieurs parfums (fraise, pêche-abricot et cerise ou fraise, groseille et abricot) pour satisfaire les goûts de votre clientèle. Découvrez notamment notre sélection de confitures bio ou classiques disponibles en portion de 20 g conditionnées en colis de 100 ou 120 pièces.
Un large choix de produits bio sont également accessibles. La plupart sont élaborés par des sociétés familiales et artisanales, comme Les Coteaux Nantais.
Transgourmet est le partenaire privilégié des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, des acteurs de la boulangerie-pâtisserie et des traiteurs. Nous proposons un catalogue complet de plus de 30 000 références. Profitez-en pour réaliser tous vos achats (céréales, viandes, fruits et légumes...) au même endroit.
Nous vous réservons des produits de qualité et des marques de référence. Pour compléter l'offre petit-déjeuner, tournez-vous vers nos différents miels, chocolats en poudre et cafés. Pour réussir votre production de viennoiseries, rendez-vous dans notre catégorie Crémerie Œufs Fromages et Épicerie.
Nous développons des marques exclusives aux gammes 100 % adaptées aux métiers de bouche.
Pour les confitures, vous retrouvez :
Vous recevez l'ensemble de votre commande en une seule fois, grâce à notre logistique tri-température. Nous pouvons en effet expédier vos articles frais, surgelés et ambiants en même temps, en respectant la chaîne du froid et les normes d'hygiène en vigueur.
Au moment du petit-déjeuner ou du goûter, les confitures et marmelades font le bonheur des petits et des grandes. Elles subliment aussi certains plats salés et deviennent l'ingrédient-phare de gâteaux et de desserts. Fraise, abricot, orange ou encore cerise : vous disposez d'une gamme de produits riche en saveurs et en gourmandise. Pour acheter en quantité vos aliments et vos matières premières, reposez-vous sur votre grossiste de confitures Transgourmet.