Expert de votre métier, Transgourmet vous apporte les produits et services adaptés à vos besoins.
Chez Transgourmet, nous comprenons l’importance de proposer des produits variés pour satisfaire tous les besoins des professionnels de la restauration commerciale, collective et de la boulangerie-pâtisserie. C’est pourquoi nous disposons d’une large gamme de chips, de tortillas, de crackers et de tuiles, permettant de satisfaire les exigences et petites envies salées de vos clients.
Les chips sont des tranches fines de pommes de terre, nappées d’huile, cuites au four ou frites pour qu’elles deviennent croustillantes. Généralement assaisonnées de sel, elles peuvent aussi être agrémentées d’une grande variété d’épices et de saveurs pour convenir à tous les goûts.
Les pommes de terre sont sélectionnées pour leur teneur en amidon et leur texture, afin de garantir une bonne friture et un croustillant optimal. Elles sont lavées, tranchées finement ou moins finement selon les marques et le type de chips souhaité. Après cuisson, elles sont assaisonnées puis emballées pour la distribution.
Les chips sont devenues un incontournable des apéritifs et des snacks. Appréciées pour leur croquant et leurs combinaisons infinies de saveurs, de formes et d’épaisseurs, elles sont pratiques à consommer sur place ou à emporter.
En plus de servir d’en-cas, elles peuvent aussi être servies en restauration comme accompagnement de plats, tels que des sandwichs, des burgers ou des viandes grillées.
La chips peut également servir d’ingrédient original en cuisine : on peut l’émietter sur un gratin pour ajouter du croquant, l’utiliser comme base de croûte pour des viandes et poissons ou encore l’incorporer dans des salades.
Par ailleurs, les chips sont également un moyen de fidéliser votre clientèle. Offrir des chips à vos visiteurs en accompagnement d’un cocktail ou les proposer à l’achat dans un distributeur, peut contribuer à améliorer leur expérience client. Ce sont ces petites attentions qui rendent leur visite plus agréable et qui augmentent leur niveau de satisfaction.
Enfin, les chips ont un coût de production assez bas, ce qui permet aux professionnels de la restauration et de la boulangerie de générer des marges bénéficiaires élevées. Elles représentent un chiffre d’affaires additionnel, comme les bonbons, le popcorn, les noix de cajou et autres snackings.
Notre sélection comprend des chips classiques, à base de pomme de terre, natures et au sel de Guérande. Vous pouvez aussi opter pour des chips plus originales : saveur fromage, vinaigre de cidre, cheddar et oignons, poulet rôti, barbecue, sweet chili ou spicy chili. Les chips de légumes sont aussi une alternative plus saine et colorée, comparées aux chips traditionnelles et classiques. Fabriquées à partir de betterave, de carotte ou de patate douce, elles sont souvent choisies pour leur originalité.
Nous proposons des chips de différents producteurs et fournisseurs. Sur notre site de chips en gros, vous avez le choix parmi les marques Bret’s, Lay’s, Transgourmet Economy, Altho, Doritos, Pipers, Poco Loco, Pringles et Superproducteur.
Les chips ont l’avantage de proposer une longue conservation, ce qui facilite la gestion des stocks et réduit le risque de gaspillage alimentaire. Elles sont conditionnées de manière à garantir leur qualité et leur fraîcheur :
Afin de livrer vos chips en gros, Transgourmet dispose la quantité de paquets ou de boîtes commandée dans des colis. Cela permet également de faciliter la manutention.
Nous sélectionnons avec soins des chips classiques et de qualité supérieure pour répondre à toutes les exigences et à tous les besoins. Nous choisissons des marques célèbres et reconnues, pour plus de succès auprès de vos clients.
Il est possible de découvrir nos sélections de chips sur notre site internet ou sur notre application mobile. Notre plateforme vous permet de commander vos produits 7jours/7 et 24heures/24. Parcourez notre catalogue comme si vous faisiez votre marché, remplissez votre panier selon le stock disponible des produits souhaités, réglez la commande et bénéficiez de la livraison 24h partout en France.
La valeur ajoutée de votre grossiste Transgourmet est la livraison à votre adresse en une seule fois. Tous vos produits, qu’ils soient surgelés, frais ou ambiants sont livrés ensemble grâce à notre logistique efficace et à nos camions multi-températures. La livraison est donc plus simple et plus rentable pour vous.
Enfin, votre fournisseur de chips Transgourmet vous permet de profiter de l’expertise et des conseils de ses équipes. Composées de commerciaux, de télévendeurs et de nutritionnistes, elles sont disponibles pour échanger avec vous et pour répondre à vos questions.
D’un côté, les télévendeurs vous accompagnent dans vos commandes et sont à votre écoute dans chaque étape, du choix de vos produits à l’après livraison.
De l’autre, les commerciaux réalisent un audit de votre situation et vous conseillent sur les produits qui conviennent le mieux à votre activité. Ces salariés évoquent également avec vous les offres et les évolutions proposées chez vos concurrents. Ils vous aident à mettre en place des produits inédits et des solutions innovantes pour vous démarquer.
Plus qu’un grossiste ou qu’un fournisseur, Transgourmet vous propose un service premium, contribue à vous faire gagner du temps et à optimiser votre rentabilité.