Description
Verrine mousse mascarpone, coulis de citron et meringue, congelé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Mousse mascarpone 56,4% [Crème 62,8% (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT, mascarpone 6,1% (Crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'OEUF, jaune d'OEUF en poudre, stabilisants : carraghénanes, gomme xanthane], coulis de citron 23,5% (purée de citron 20%, OEUFS, BEURRE, jaune d'OEUF, sucre), crumble (farine de BLE, BEURRE, sucre, eau, jaune d'OEUF, sel), meringue 2,3% (sucre, blanc d'OEUF, épaississants : gomme de guar et gommes de xanthane). Traces possible de fruits à coques et soja.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeufs
Céréales contenant du gluten
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongeler 6h au frigo entre 0°C et 4°C
Kilocalories
354 kcal
Kilojoules
1483 kj
Matières grasses
24.0 g
dont Acides gras saturés
15.00 g
Glucides
30.0 g
dont Sucres
24.0 g
Fibres
0.5 g
Protéines
4.6 g
Sel
0.16 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :Entre 0°C et 4°C après décongélation
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés