Description
Verrine mousse mascarpone, coulis de caramel et banane , congelé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Mousse mascarpone 45,8% [Crème 62,8% (CREME, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT, mascarpone 6,1% (Crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), jaune d'OEUF, jaune d'OEUF en poudre, stabilisant : carraghénanes, gomme xanthane], banane 25,8% (banane, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), coulis de caramel 15,2% [caramel au beurre salé ((sirop de glucose-fructose, sucre, CREME, LAIT concentré sucré, BEURRE, eau, BEURRE salé, sel), stabilisant : pectine), LAIT], Crumble (farine de BLE, BEURRE, sucre, eau, jaune d'OEUF, sel).
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongeler 6h au frigo entre 0°C et 4°C
Kilocalories
289 kcal
Kilojoules
1211 kj
Matières grasses
17.0 g
dont Acides gras saturés
11.00 g
Glucides
31.0 g
dont Sucres
24.0 g
Fibres
1.2 g
Protéines
3.1 g
Sel
0.23 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Conditions de stockage après ouverture :entre 0°C et 4°C après décongélation
Durée totale du produit :12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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