Description
REFRACTOMETRE ET SORBETOMETRE A MAIN haute définition simple. Pour le contrôle de la teneur en sucre, exprimée en % Brix. Lecteur diamètre 40 mm. Température de référence 20°C, température échantillon 40°Cmaximum. Poids : 145 g. Livrés avec étui rigide. Sorbétomètre 0 à 50%, L150 mm, précision +/- 1% pour sorbets, glaces, jus de fruit concentrés,...