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Sensation citron beurre Charentes Poitou aop Pierre Hermé prêt à cuire

Sensation citron beurre Charentes Poitou aop Pierre Hermé prêt à cuire

Code : 531295
SurgeléSurgelé
Portion de 70 g
Colis de 50 portions

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : farine de BLÉ, fourrage 18,9% (AMANDES, sucre, jus de citron 2,3%, LAIT entier, eau, écorces de citron 1%, sirop de sucre inverti, ŒUF entier, sirop de glucose, amidon, arôme naturel de citron, jus de citron concentré 0,01%), eau, beurre Charentes-Poitou AOP (LAIT) 16%, sucre, levure, crêpe dentelle 3,3% (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT ), huile de tournesol, poudre de LAIT écrémé, malt d'ORGE, sel), poudre de LAIT entier, sel, ŒUFS, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases), acérola en poudre, épaississant (gomme guar). Pour les allergènes, dont les céréales contenant du gluten, se référer aux ingrédients en majuscules. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja.

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Fruits à coques

Céréales contenant du gluten

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Mise sur plaque (600x400) 12 unités par plaque Décongélation environ 45-60 min à température ambiante. Préchauffage du four 180°C Cuisson (en four ventilé) environ 18-20 min à 170-175°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

Kilocalories

343 kcal

Kilojoules

1435 kj

Matières grasses

17.0 g

dont Acides gras saturés

10.00 g

Glucides

40.0 g

dont Sucres

14.0 g

Fibres

2.6 g

Protéines

7.5 g

Sel

0.83 g

Conditions de stockage avant ouverture : à -18°C avant utilisation.

Conditions de stockage après ouverture :24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur dans le congélateur à -18°C, jusqu¿à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage Recommandation de conservation après cuisson : A température ambiante : 24 heures pour des raisons organoleptiques ; 48 heures pour des raisons de sécurité sanitaire NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Durée totale du produit :365 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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