Description
Le vignoble donnant droit à l'appellation Saumur Champigny s'étend au sud-est de Saumur, sur les neufs communes suivantes : SouzayChampigny, Chacé, Dampierre, Montsoreau, Parnay, St Cyr en Bourg, Turquant, Varrains et Saumur. Il est récolté en moyenne 50 à 60 000 hectolitres de Saumur Champigny sur environ 100 hectares. La présence d'un sol crayeux, appelé "Tuffeau", est la caractéristique essentielle de cette aire d'appellation.
Pays d'origine
France
Ingrédients : 100% vin
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Accords mets et vins : Idéal avec de la viande rouge, du petit gibier ou encore du fromage. Température de service : 14 à 16 °C Temps de garde : 4 à 8 ans
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