Description
TERROIR Coteau de faible pente. Altitude moyenne de 35 à 40 mètres. Terroir sur sol clair et siliceux, développé sur une mère de micaschiste. VINIFICATION Macération de 4 à 7 jours. Fermentation contrôlée de 18° à 25° suivis de la fermentation malolactique. DÉGUSTATION Robe : rouge rubis. Nez : fruits rouges écrasés et notes épicées. Bouche : très fraîche de fruits rouges, gourmande. DEGRÉ ALCOOLIQUE : 12%
Pays d'origine
France
Ingrédients : 100% Grolleau Noir
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au frais à l'abris de la lumière.
Durée totale du produit :Produit non concerné par DLUO et DLC. POTENTIEL DE GARDE : 2 à 3 ans
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