Description
Rasteau Domaine la Soumade Volume : 75cl Couleur : rouge Pays d'origine : France Situation géographique :Le vignoble compte aujourd¿hui 26 hectares sur la commune de Rasteau et 1 hectare situé à Gigondas : un petit vignoble en terrasses, proche des Dentelles de Montmirail. Ces sols argilo-calcaire donnent des vins naturellement puissants, bâtis pour la garde Vinification : Elevage de 18 mois en cuves inox sur lies fines puis filtration lâche Type d'appellation : AOC Appellation : AOC Rasteau Degré alcoolique : 14.5% Vol. Notes de dégustation : Œil : Rubis intense aux reflets violines Nez :Doux arômes de fruits compotés : cerise, mûre, pruneau, figue et framboise sauvage, sur fond de réglisse Bouche : De la rondeur et du gras dès la mise en bouche. Mise en valeur de la fine et suave matière tannique, parfaitement enrobée de notes de griotte, pruneau et figue. Finale longue, puissante et généreusement épicée
Pays d'origine
France
Ingrédients : Cépages : 80% Grenache Noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Viandes rouges, canard, agneau
Mode de préparation : Température de service 16°C
Conditions de stockage avant ouverture :Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Durée totale du produit :Potentiel de garde 5 ans
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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