Préparation pour pain chia peps
Description
Préparation élaborée réservée à la boulangerie pour la réalisation de pains spéciaux
Pays d'origine
Germany
30 jours
Ingrédients : Farine de blé, graines de tournesol, graines de Chia (Salvia hispanica), graines de courge, graines de lin, gluten de blé, levain de blé déshydraté, désactivé (farine de blé, starter de culture), sel, tomates en poudre, flocons de purée de pommes de terre, émulsifiants: E 471, E 472e; farine de blé malté, sucre, épaississant E 412, fibres de blé, extrait de malt (malt d'orge, eau), amidon de tapioca, épices, agent de traitement de la farine E 300, enzymes (alpha-amylase, endoxylanase)
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Préparation élaborée réservée à la boulangerie pour la réalisation de pains spéciaux Voir fiche recette
Mode de préparation : Emploi à 100%
Kilocalories
372 kcal
Kilojoules
1555 kj
Matières grasses
10.9 g
dont Acides gras saturés
2.50 g
Glucides
52.8 g
dont Sucres
2.1 g
Fibres
6.2 g
Protéines
15.6 g
Sel
1.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine refermée
Conditions de stockage après ouverture : à conserver en un lieu frais et sec dans la sacherie d'origine fermée
Durée totale du produit : 6 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés