Préparation mix gaufre
Description
Le mix pâte à gaufres Ovipac est un mix à réhydrater pour la préparation de pâte à gaufres.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Farine de BLE ; matière grasse végétale (coprah) ; lactose et protéines de LAIT ; OEUF entier en poudre ; sucre ; gluten de BLE ; poudre à lever (amidon, farine de BLE, poudre à lever: E 450i, E 500ii); antiagglomérant : E 341iii ; sel.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Ce mix est adapté à la fabrication rapide de pâte à gaufres. Incorporer 1 kg de mix dans 1,25 L d'eau à l'aide d'un fouet.Cuisson à l'aide d'un gaufrier 3 à 4 minutes selon la puissance. Avec 5 kg de mix, vous réalisez 150 à 200 gaufres.
Mode de préparation : Incorporer 1 kg de mix dans 1,25 L d'eau à l'aide d'un fouet.Cuisson à l'aide d'un gaufrier 3 à 4 minutes selon la puissance. Avec 5 kg de mix, vous réalisez 150 à 200 gaufres.
Kilocalories
433 kcal
Kilojoules
1812 kj
Matières grasses
16.6 g
dont Acides gras saturés
11.80 g
Glucides
56.0 g
dont Sucres
16.4 g
Protéines
14.9 g
Sel
0.60 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante (10 à 25°C, humidité relative <60%) et à l¿abri de la lumière. Des écarts de température peuvent altérer la qualité du produit.
Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture, bien refermer le seau et conserver à température ambiante (10 à 25°C, humidité relative < 60 %) à l'abri de la lumière.
Durée totale du produit : 540 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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