Description
Préparation pour petites pâtisseries : crêpes sucrées
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de FROMENT, matière grasse végétale (palme), poudre de LACTOSERUM, farine de LUPIN, poudre d'OEUFS entiers, sirop de glucose, sel, protéines du LAIT, matière grasse LAITIERE. Peut contenir des traces de : soja, fruits à coques.
Allergènes :
Lupin et produits à base de Lupin
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Recette de base pour environ 30-40 crèpes sucrées selon l'épaisseur et le diamètre : *Presto Crêpe 400 g *Eau ou lait 600 - 800 g Mélanger tous les ingrédients dans la cuve du batteur-mélangeur pendant 3 minutes.Laisser reposer 10 minutes. RECETTE DE BASE POUR GAUFRES: COMPLET Crêpe et Gaufres 400 g Levure chimique 7 g Eau 700 g Mélanger à la main 1 min. Réaliser les gaufres comme à votre habitude.
Kilocalories
388 kcal
Kilojoules
1623 kj
Matières grasses
11.4 g
dont Acides gras saturés
5.20 g
Glucides
60.0 g
dont Sucres
7.8 g
Fibres
3.7 g
Protéines
11.3 g
Sel
1.05 g
Sodium
0.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver sac fermé, dans un endroit frais et sec
Durée totale du produit :DLUO : 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
© Tous droits réservés