Plateau de 32 canapés tentation

Ingrédients : * 4 canapés au fromage frais aux abricots secs et pavot sur biscuit aux noix : biscuit aux noix 51,7% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, tournesol totalement hydrogénée et coprah en proportion variable), eau, émulsifiants: E322-E471, sel, arômes, arôme naturel, acidifiant: E330, colorant: E160a), poudre de NOIX, sucre, OEUF entier, levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), sel), fromage frais aux abricots secs 47,4% (fromage frais (LAIT), abricot sec (abricots, farine de riz, conservateur : E220 (SULFITES)), LAIT demi-écrémé), graines de pavot 0,9% * 4 canapés au bloc de foie gras et chutney de figue sur pain de mie aux épices : bloc de foie gras de canard et crème 35,9% (bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, sel, porto, armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydant: E301, conservateur : E250 ), crème (crème de LAIT, protéines de LAIT, stabilisant E407-E327, émulsifiant E472b)), chutney de figues 23,3% (purée de figues 50%, oignons, caramel (eau, sucre, amidon modifié, gélifiant: E440i, épaississant: E415), sucre, raisins secs (huile de graines de coton et de tournesol), vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre (caséines de LAIT, conservateur: E224), sel, cannelle, poivre, conservateur: E202, épaississants: E410-E415), pain de mie nature (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), pain de mie aux épices 20,2% (farine de blé (GLUTEN), eau, sucre, huile de tournesol, miel, émulsifiant: E471, levure, cannelle, farine de malt orge (GLUTEN), sel, vanille, anis, acidifiant: E330 ), graines de SESAME * 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette et oignons rouges sur pain de mie vert : saumon fumé 36,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), pain de mie vert 29,5% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), fromage frais à la ciboulette 25,1% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), beurre (LAIT), oignons rouges 2% * 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel au sésame : fromage frais à la ciboulette 43,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), pain bretzel 29,8% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, améliorant panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, antioxydant : E300), solution alcaline : E524, sel, LAIT écrémé en poudre), dés de saumon fumé 27% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel) * 4 canapés à la tomate cerise marinée, courgette & parmesan sur pain de mie tomaté : préparation à base de courgettes 39,9% (préparation à base de courgettes (courgettes grillées, huile de colza, jus de citron, basilic, sel, pulpe d'ail, acidifiant : E330, conservateur : E202), farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), tomate cerise marinée 28,5% (tomates cerise mi séchées, huile de colza, basilic, ail, sel, sucre, anti oxygène E300), pain de mie tomate 25,9% (farine de blé (GLUTEN), eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), copeaux de parmesan 5,7% (LAIT) * 4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert : fromage frais 29,8% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), rondelle de fromage de chèvre 29,8% (LAIT), pain de mie vert 28,5% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sel, levure, émulsifiant: E471, colorants: E100-E141, acidifiant: E330), pommes cubes 11,9% (pommes, antioxydant : E302) * 4 canapés crevette et chutney de mangue sur pain de mie tomaté : fromage frais au chutney de mangues 42,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), chutney de mangues (mangues 58%, pommes, sucre, oignons rouges 8%, vinaigre d'alcool, beurre (LAIT), sel, muscade, ail, laurier, gingembre, piment, poivre), ciboulette, farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), pain de mie tomate 30,1% (farine de blé (GLUTEN), eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), crevette 24,1% (queue de crevette (Pandalus borealis pêché en Atlantique Nord Ouest (Canada)) (CRUSTACES), sel), mélange d'épices massale 3,6% (coriandre, curcuma, cardamome, poivre, cumin, cannelle, gingembre, fenugrec, muscade, girofle, sel, piment, fenouil) * 4 canapés au jambon cru fumé, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature : pain de mie nature 29,6% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), jambon cru fumé 23,7% (jambon de porc (origine: UE), sel, épices, dextrose, conservateurs: E250-E252, fumée de sapin), cubes de fromage de chèvre 17,9% (LAIT), fromage frais au miel 14,9% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), miel, farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), beurre (LAIT), NOIX 4,5%