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Petits fours elegance et chocolat
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Petits fours elegance et chocolat

Code : 403922
SurgeléSurgelé
Plateau de 664 g
Colis de 4 plateaux

Description

Assortiment de Petits Fours (surgelés) Petits Fours "Elégance & Chocolat" x 48 pièces 6 tartelettes mousse au chocolat et au café - 6 brownies, mousse au chocolat blanc - 6 financiers, ganache au chocolat - 6 financiers, ganache au chocolat et à l¿orange - 6 mini-éclairs au chocolat - 6 entremets croustillant au praliné, au chocolat noisette gianduja et chocolat noir - 6 croquants au chocolat, préparation à la noix de coco - 6 fondants au chocolat.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Sucre - CREME - Chocolat 10% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Farine de BLE - BEURRE - Eau - ŒUFS - Blancs d'ŒUFS - Lait de noix de coco 4% - Chocolat blanc 3% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - AMANDES en poudre - Chocolat noisette gianduja 2% (sucre, pâte de NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Chocolat noir 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Sirop de glucose - NOIX DE PECAN hachées - Praliné 1% (sucre, NOISETTES, AMANDES) - ŒUFS - LAIT entier - Pâte de cacao - Beurre de cacao - Huile et graisse végétale (tournesol) - LAIT entier - LAIT demi-écrémé - LAIT en poudre écrémé - Cacao maigre en poudre - Amidons - Oranges 0.4% - Pâte de NOISETTES - Gélifiants : pectines, agar-agar, alginate de sodium, carraghénanes - Jaunes d'ŒUFS - BEURRE concentré - Café soluble 0.1% - Sel - Protéines de LAIT - Matière grasse laitière (LAIT) - LAIT en poudre entier - Chocolat blanc 0.03% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - NOISETTES hachées - Extrait de malt d'ORGE - Stabilisant : carraghénanes - Acidifiant : acide citrique - Arôme naturel de noix de coco - Emulsifiant : lécithines (SOJA) - Matière grasse de LAIT - Arôme naturel de vanille. Ces produits contiennent CREME, SOJA, BLE, BEURRE, ŒUFS, LAIT, AMANDES, NOISETTES, NOIX DE PECAN et ORGE. Ces produits ont pu être en contact avec arachide et autres fruits à coque.

Allergènes :

Fruits à coques

Lait et produits à base de lait

Soja et produits à base de soja

Oeufs et produits à base d'oeufs

Céréales contenant du gluten

Traces d'arachides et produits à base d'arachides

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Enlever l'emballage dès la sortie du congélateur et laisser décongeler 5 heures entre 0 et + 4°C.

Kilocalories

411 kcal

Kilojoules

1720 kj

Matières grasses

26.0 g

dont Acides gras saturés

15.00 g

Glucides

38.0 g

dont Sucres

30.0 g

Protéines

6.3 g

Sel

0.27 g

Conditions de stockage avant ouverture :-18°C

Conditions de stockage après ouverture :à 4°C NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

Durée totale du produit :18 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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